導語:食鹽是我們每天必不可缺少的重要調味品,雖然吃太多鹽不利于身體健康,但是如果不攝入食用鹽的話,也是不利于身體健康的。關于食用鹽的攝入量以及食用鹽的購買,我國都有一定的標準,當然并沒有硬性規定,所以這一點還是要靠大家自覺。
然而,華東師范大學教授施華宏,發表了一項研究成果,我們每天從超市里購買的食鹽,15個品牌當中發現了多種微塑料。并且據研究表明,我們每年從食鹽當中吃進2000粒塑料。
塑料雖然給我們帶來了很大的方便,但是它卻是一種非常難降解的東西,在土里可能需要幾百年才能夠完全降解,所以現在處理塑料也成為一大難題,我們將塑料稱之為“白色垃圾”。
由于塑料難以降解就會以微塑料的形式長期存在于食物鏈當中,那么我們在攝入食物和飲水的時候,很容易吃進身體里生物學家,已經在人體的胚胎當中發現了微塑料的存在,這將嚴重影響胎兒的健康發育。
01什么是微塑料呢?
微塑料是指粒徑很小的塑料顆粒以及紡織纖維或者是薄膜,現在學術界對于微塑料的尺寸沒有確定的定義,認為粒徑小于5毫米的塑料顆粒就可以稱之為微塑料。
如今塑料是海洋垃圾的主要組成部分,全球每年產生的數量超過3億噸,其中約有10%的塑料就會進入海洋,由于塑料的化學性質比較穩定,難以降解,在海里存在數百年以上。
我國科學家曾經在南極的海域當中發現了微塑料的存在。英國也曾在《每日郵報》當中報道,在生蠔、扇貝、貽貝等海洋生物的腸道中,發現了微塑料的蹤跡。
如今微塑料可以說是在我們生活當中無處不在,隨著食物鏈的發展,最終就會進入我們人類身體內。
據專家推測,全球有一半以上的人口當中含有微塑料,也就是每年不僅產生大量的數量,而且我們還在不斷地吃下塑料。
02吃下塑料之后會對我們產生什么后果?
雖然微塑料特別小,但是進入我們腸胃當中也會影響我們的消化系統,甚至還會幫助有毒的化學物質和病原體傳播。
倫敦國王學院一位教授表示,當濃度達到一定量的時候,微塑料所攜帶的化學物質可能會傷害或殺死細胞,而細胞當中的蛋白質和DNA也將受到傷害。 DNA一旦被破壞,我們人類可能要面臨患癌癥的風險。
03中國人每年從食鹽里吃下多少塑料?專家表示:這不是危言聳聽
《科學美國人》報道了上海華東師范大學的一項研究:在這項研究當中,發現我國現有的15個品牌的食用鹽樣品當中都發現了微塑料,尤其是海鹽當中,每公斤超過了550塊。
這樣計算下來,我們中國人一年通過吃食用鹽,吃進身體內的微塑料,就可能超過1000塊。
因為我們所吃的食用鹽是從江海湖泊當中提煉出來的,這其中就可能會含有一些微塑料,而攝入的鹽分越多,可能攝入微塑料的,數量也會越多。
除了食用鹽之外,像很多魚蝦身體內也是含有微塑料的,那么我們吃了這些魚蝦之后,就會導致微塑料進入我們身體之內,傷害身體健康。
雖然人類創造出塑料只是為了想要提供方便,但是如今的人們越來越發現塑料給我們帶來的危害或將不受我們控制。
結語:如今塑料污染越來越嚴重,大家就要從現在做起,減少塑料的使用,少用塑料袋,多用環保袋,少用一次性餐盒,從一點一滴做起,通過積累或許也能夠慢慢改變我們的環境,否則將來我們世界會變成什么樣子,不敢想象!